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唐木るみこ
フードライフクリエーター、発酵プロフェッショナル(日本発酵文化協会)、オーガニック料理ソムリエ
生きているものを食べ、菌たちとも仲良く暮らすことのできる「ズボラ天然生活」の提案。
自然育児、自家製料理、オーガニックな生活ってよさそうだけど、なんだか大変そう…と思われている方に
ズボラでもできる食生活、ライフスタイルの提案をしています。
西東京市内で発酵ワークショップ主宰。(味噌、塩麹、甘酒、お醤油、漬物など)
お買い物をするときに役立つ食品のラベルの見方、野菜の選び方のミニ講座もあり
受講したその日から使える知識が身に付きます!